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御記各店所使用辣椒粉檢驗均安全沒有問題

統一食品安全實驗室報告

尊敬的顧客您好，

我們很高興地向您宣布，我們店舖的原物料「蘇丹紅」經過最近的檢驗，結果顯示沒有出現任何問題或異常情況。這意味著我們使用的「蘇丹紅」原物料符合食品安全和衛生標準，品質可靠。

我們一直以來都對原物料的品質抱持著高度的關注，以確保我們所提供的每一道菜品都是健康、安全的。您的安全和滿意始終是我們最重要的考量。

再次感謝您對我們的信任和支持。我們將繼續努力，為您提供最優質的食品和服務。

謹啟

御記烤鴨｜UJ風味館敬上

黑貓宅急便春節繁盛期間

宅配業務相關配合措施

🧨 2 月 3 日（星期六）：為宅配接除夕前到貨訂單的最後時間

🧨 2 月 7 日（星期三）：為農曆年前最後的出貨日

🧨 2 月 19 日（星期一）：為春節連假後最快到貨日

如需除夕前到貨的顧客，敬請提早預訂。

御記烤鴨｜UJ風味館全體同仁祝您新春愉快！

點我參閱黑貓官網公告

實體門市與網路宅配年節期間營業公告

🧧農曆年節將近
御記烤鴨各店年節期間，實體門市營業時間如下：

🧨2 月 9 日除夕（星期五）：上午08:00 至下午17:00
🧨2 月 10 日初一～ 2 月 12 日初三：年節休假
🧨2 月 13 日初四（星期二）起恢復正常營業時間

UJ風味館年節期間，網路宅配出貨時間安排如下：

🧨2 月 3 日（星期六）：為宅配接除夕前到貨訂單的最後時間
🧨2 月 7 日（星期三）：為農曆年前最後的出貨日
🧨2 月 19 日（星期一）：為春節連假後最快到貨日

如需除夕前到貨的顧客，敬請提早預訂，

在這個特別的時節裡，我們期待您的蒞臨，享用我們用心製作的美食，
與家人親友共度美好的時光。

御記烤鴨｜UJ風味館全體同仁祝您新年快樂！

御記烤鴨｜UJ風味館尾牙公告

尊敬的顧客您好，

御記烤鴨｜UJ風味館為感謝同仁們的辛勞

僅訂於1/30 (二)舉辦尾牙饗宴🎉

🕰️尾牙當日營業時間調整至下午17:00。

隔日即恢復正常營業時間

如造成您的不便，敬請見諒！

我們將竭誠為您服務。

御記烤鴨｜UJ風味館全體同仁祝您新春愉快！

中度颱風杜蘇芮

颱風動態

🎉【父親節特別企劃】爸，請用膳，享受宮廷御宴！👨‍🍳🍽️

🎉 【貝勒格格們的特別企劃】爸，請用膳，享受宮廷御宴👨‍🍳🍽️
💥 獻給辛勤的父親，願時光慢一點，咱愛你多一點。
✨ 佳節相聚的美好時刻！
🍴 御記頂級大廚專注烹調，精心呈獻御記美食！

💕 讓爸爸感受無與倫比的味覺饗宴！
- 歡迎提前電話預訂
📞 預約專線：
台中松竹總店 (04)22424488
台中黎明店 (04)23822298
台中中科店 (04)24617696
彰化彰化店 (04)7288488

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#父親節 #爸請用膳 #宮廷御宴 #一年一次總有期待 #貝勒格格們來御記就對了 #恭請皇上登基

🎉【端午佳節】最感動人心的美食！御記烤鴨登場啦！🦆💖

🎉【端午佳節】最感動人心的美食！御記烤鴨登場啦！🦆💖
準備好嗨森迎接大口咬定的美味了嗎？🤤🍗
讓我們一起來看看御記烤鴨的魅力：
🌟 碳烤香氣誘人，讓味蕾舞動！🤤🍗
👌✨ 獨家溫補香料，每口都是幸福享受！
💖🤗 象徵團聚和溫馨，讓感情更深厚！
快來選擇御記烤鴨，讓端午佳節更加美味難忘吧！🎊💫

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#御記烤鴨 #端午佳節 #感動人心 #美食相聚

💖今年母親節，你是否想要一個與家人團聚的機會呢？

這一天是感謝母親的好日子。

御記烤鴨為你準備了完美的解決方案，只需提早來電預訂，
當天就可與家人輕鬆享用美味的烤鴨了！

💕提早預訂烤鴨，不僅可以確保在母親節當天享用到用心呈獻的美味，更可避免在當天人潮湧動的餐廳排隊等候，節省了不少時間。

🎉來御記提早預訂，為母親節增添美好的回憶吧！
☎️聯繫我們的方式如下：
台中松竹總店 (04)22424488
台中黎明店 (04)23822298
台中中科店 (04)24617696
彰化彰化店 (04)7288488

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#母親節 #烤鴨套餐 #每日限量 #提早訂購 #御記烤鴨 #UJ風味館

🌸🌳🕯️大家好！今天是清明節，一年一度的重要節日。

在這個美麗的季節，我們要懷念祖先，感恩生命，也想和大家分享：
👉御記烤鴨各門市皆有提供祭祀用的拜拜全鴨、拜拜全雞🛍️

🦆🐔🐖各重要祭祀時節中，三牲是祭祀中必不可少的祭品。
御記烤鴨在地服務每一位顧客，我們隨時都有準備著各時節祭祀需用的全雞全鴨臘肉，
歡迎提前預購☎️
讓大家可以更方便地祭拜天地，感恩生命，緬懷祖先。

🙏除了祭祀，清明掃墓時，讓我們一同走到先人的墳墓前，
獻上對已逝親人的思念和尊敬。

🌺清明時節對御記全體同仁不僅是一個傳統節日，更是一個尊重生命、
感恩生命的時刻🙏
讓我們珍惜當下，好好生活，
也不要忘記我們的祖先和點滴親恩。

🌸🌳🕯️祝大家清明節快樂，身體健康，家庭幸福！

#御記拜拜鴨 #拜拜首選就來御記 #拜拜烤全鴨可回店再料理